close
花蓮當地人常吃的豆花
和老公認識10年直到去年夏天才第一次吃到，吃起來平淡無奇,只覺得冰涼又滑順
和老公認識10年直到去年夏天才第一次吃到，吃起來平淡無奇,只覺得冰涼又滑順
但後來卻會想念那種滑順, 每每飯後想要一點甜就會來這裡
我問說 為什麼之前沒有買給我吃過 公回應 那家那麼有名你怎麼會不知道
(白眼到後腦勺)你沒帶我去吃我怎麼會知道 我又不是花蓮人
這應該就是花蓮人都會吃的小吃甜品
卻不會特別拿出來介紹,因為這碗豆花已經是融入花蓮人的生活裡
我點的是溫的綜合豆花有花生和珍珠還加了薑汁,可不加(先告知) 老公點的是冰的(可加檸檬)
它的口味算輕食,不太甜剛剛好,是適合現代人的古早味
珍珠咬起來是軟Q的,吃完後不會有卡哪嚎(喉嚨)的感覺
有些冷飲店的珍珠太Q彈,整杯喝完常會有因咀嚼不完全而在哪嚎卡彈,中一的珍珠是我喜歡的那種
花生咬起來還有一些口感,和老人小孩愛的愛之味花生湯那種綿密密的不一樣
豆花吃起來像空氣就是…無 的境界
軟綿綿 輕飄飄
賣的東西就是豆花，料就只有加珍珠或花生或是都加，另外有賣紅茶可以加珍珠
他的湯汁偏多,有一次點餐時跟店員說湯
要少一點,店員問我說 那豆花要多一點嗎?
我說 好! 以為結帳會多5元結果一樣是40元(綜合)
不知道是不是那個店員比較好,還是本來就可以這樣要求…
中一豆花
營業時間：AM10~PM11
電話：(03) 834-3302
地址：花蓮市民權五街2號
營業時間：AM10~PM11
電話：(03) 834-3302
地址：花蓮市民權五街2號
在美崙(出海賞鯨的港口附近)
有去港口的行程可以來吃
文章標籤
全站熱搜
留言列表
